ALKMAAR- AZ is verheugd om het topsportprogramma nóg verder te innoveren door middel van een nieuwe samenwerking met The Athlete’s FoodCoach. Voeding speelt een steeds belangrijkere rol binnen het Health & Performance-beleid van de club. Via de slimme voedingsapp van The Athlete’s FoodCoach krijgen spelers van AZ dagelijks voedingsadvies op maat. Dit betreft zowel de samenstelling, portionering en timing van de maaltijden en tussendoortjes. Volledig afgestemd op hun trainingsbelasting, herstelmomenten en persoonlijke doelen.
The Athlete’s FoodCoach heeft de afgelopen jaren een revolutie ontketend in de sport. Samen met topteams en partners zoals Team Visma | Lease a Bike en Red Bull hebben ze laten zien dat optimale voeding een belangrijk fundament is voor topprestaties. Met deze samenwerking wil AZ de voeding van spelers naar een hoger niveau tillen, met als doel het verbeteren van prestaties en herstel. The Athlete’s FoodCoach app helpt bij het maken van de juiste keuzes qua wat, wanneer en hoeveel.
Slimmer eten. Beter presteren
Voeding is essentieel voor succes, maar voor veel sporters ook een bron van eventuele onzekerheid. Deze samenwerking zet de hele organisatie in zijn kracht: van chef-kok tot fysiektrainer en van voedingsdeskundige tot data-analist. Het hele team rondom de spelers werken samen in één ecosysteem, waarbij onzekerheid over voeding plaatsmaakt voor vertrouwen, inzicht en meetbare vooruitgang. Zo krijgt elke AZ-speler bij elke maaltijd precies wat nodig is om optimaal te presteren, sneller te herstellen en iedere dag beter te worden.
Zeeman: ‘Bijdragen aan verschil maken’
“Voeding speelt een steeds grotere rol in topsport,” zegt Merijn Zeeman, Algemeen Directeur van AZ. “Wat je eet, beïnvloedt direct hoe je presteert, herstelt en ontwikkelt. Met The Athlete’s FoodCoach halen we het meest innovatieve programma in huis die deze kennis vertaalt naar de praktijk. We willen elke dag groeien en beter worden. Met de FoodCoach reiken we onze spelers een tool aan om alles uit hun ontwikkeling te halen op het gebied van voeding. We zijn ervan overtuigd dat deze ontwikkeling bijdraagt aan het maken van het verschil op het veld. Want hoe beter een speler presteert, hoe meer hij bijdraagt aan de teamprestatie. Deze samenwerking past perfect bij onze visie op innovatie en ontwikkeling. Het is onderdeel van het totale topsportprogramma dat we verder aan het verbeteren zijn. Bovendien willen we een omgeving creëren die meer en meer inspireert om bewust bezig te zijn met prestatieoptimalisatie.”
Koens: ‘Integreren in denk- en werkwijze’
“AZ is een club met lef en visie, die in de voetbalwereld vooroploopt in het gebruik van data en technologie. Het maakt ons trots dat we samen mogen bouwen aan een nieuwe standaard in voeding bij AZ,” aldus Robert-Jan Koens van The Athlete’s FoodCoach. “Wij geloven dat het echte verschil wordt gemaakt in het maken van de juiste keuzes bij iedere maaltijd elke dag weer. Door voeding slim en persoonlijk te maken, helpen we sporters om het maximale uit zichzelf te halen. AZ staat heel erg open om onze tools volledig te integreren in hun denk- en werkwijze. Dat bevestigt dat AZ toonaangevend is op het gebied van innovatie, talentontwikkeling en het inzetten van datagedreven tools. Daar gaat de club zowel op korte als langere termijn optimaal van profiteren.”
Contractverlenging voedingsdeskundige Hoogveld
De ambitie van AZ om ook op het gebied van voeding het verschil te maken wordt gesterkt door de contractverlenging van voedingsdeskundige en performance nutritionist Niek Hoogveld. Sinds twee jaar adviseert en coacht Hoogveld de spelers van AZ 1 en die samenwerking wordt nu geïntensiveerd. “Niek heeft laten zien dat hij zeer goed weet te schakelen tussen wetenschappelijke inzichten en praktische toepassingen op het gebied van voeding richting onze spelers” aldus Hoofd Topsportbegeleiding Bart Heuvingh. Samen met de Health & Performance-staf gaat Hoogveld het gebruik van de foodcoachapp volledig integreren om de eetroutines verder te optimaliseren. Ook het voedingsaanbod wordt in samenwerking met de topsportkoks verder ontwikkeld, in lijn met de inzichten vanuit de foodcoachapp. Zodat elk eetmoment de spelers gaat helpen om beter te presteren, herstellen en ontwikkelen.
